中文版
English
丙酸鈉和丙酸鈣可以混用嗎？
其鹽對霉菌具有良好的抑菌作用，能yi制絲狀菌和好氣菌的生長，對桿菌有較好的yi制作用，但對酵母菌幾乎無效。丙酸只有在酸性范圍內才有效，特別適合PH值5以下的食品的防腐保鮮。
在面包和奶酪的防腐處理中廣泛使用，用量為2.5g/kg.注意同丙酸鈣對二氧化碳氣體的防腐作用。而丙酸鈉用于糕點的防霉，但產生較高的PH值。
潤大食品科技（山東）有限公司專業從事食品添加劑、飼料添加劑的研發、生產、銷售
全國統一咨詢熱線： 0632-6201111
作者：潤大食品 文章來源www.rogersoles.com 瀏覽：1774 時間：2021-07-23
其鹽對霉菌具有良好的抑菌作用，能yi制絲狀菌和好氣菌的生長，對桿菌有較好的yi制作用，但對酵母菌幾乎無效。丙酸只有在酸性范圍內才有效，特別適合PH值5以下的食品的防腐保鮮。
丙酸鈉和丙酸鈣可以混用嗎？
其鹽對霉菌具有良好的抑菌作用，能yi制絲狀菌和好氣菌的生長，對桿菌有較好的yi制作用，但對酵母菌幾乎無效。丙酸只有在酸性范圍內才有效，特別適合PH值5以下的食品的防腐保鮮。
在面包和奶酪的防腐處理中廣泛使用，用量為2.5g/kg.注意同丙酸鈣對二氧化碳氣體的防腐作用。而丙酸鈉用于糕點的防霉，但產生較高的PH值。
電 話：0632-6201111
郵 箱：rundafood_sales@163.com
國際貿易部：17606375578馬經理
國內銷售電話：17606375579（南方區域）裴經理
17606375576（北方區域）陳經理
地 址：山東省棗莊市孟莊經濟開發區愚公路6號
Copyright ? 2021 潤大食品科技（山東）有限公司 版權所有 備案號：魯ICP備2021010694號-1 網站地圖