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    丙酸鈣食品添加劑有三個特征

    作者:潤大食品 文章來源www.rogersoles.com 瀏覽:1777 時間:2021-05-27

    信息摘要:

    食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品

         食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括天然物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要

      丙酸鈣在食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面是一種新型、an全、防霉劑。對霉菌及細菌等具有廣泛的抗菌作用。

      可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體需要的鈣質,起到強化食品功能的作用。

           丙酸鈣

      對霉菌和能引起面包產生粘絲物質的好氣性芽孢桿菌有yi制作用,對酵母菌無yi制作用。

      在淀粉、含蛋白質和油脂物質中對霉菌、好氣性芽孢桿菌、革蘭氏陰性菌、黃曲霉素等有效,具有獨特的防霉、防腐性質。

      作為飼料添加劑可有效地yi制飼料發霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產量。丙酸鈣揮發性小、耐高溫、動物適應性好,適合于多種飼料使用。

      此外,丙酸鈣也可作為牙膏、化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。


    潤大食品科技(山東)有限公司主營:食品添加劑丙酸鈣,飼料丙酸鈣,食品級丙酸鈣,防腐劑丙酸鈣,國標丙酸鈣,丙酸鈉,專業從事生物合成,食品添加劑,食品飼料,工業化工,非零售,經營范圍廣

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